Wurst & Salami
Geräucherte Bauernwurst - vom ungarischen Grau-Rind
70 % Rindfleisch, mit Edelpaprika und ungarischem Knoblauch, kalt über Buchenholz geräuchert.
9,90 €
250 g · 39,60 € / kg
Wurst & Salami
Geräucherte Bauernwurst - vom Wollschwein (Mangalitza)
Vom ungarischen Wollschwein, kalt geräuchert. Feiner, nussiger Geschmack.
9,90 €
250 g · 39,60 € / kg
inkl. MwSt. · Abholung im Laden in Thierhaupten
Die Konservierung erfolgt durch natürlichen Buchenrauch mittels Kalträucherung. Ohne Nitritpökelsalz und ohne Zusatzstoffe.
Lagerung und Transport: an einem trockenen, kühlen Ort. Eine Kühlung ist nicht erforderlich.
- Zutaten
- Wollschweinefleisch, Schweinespeck, ungarischer gemahlener Paprika, Knoblauch, grob gemahlener Kümmel, gemahlener schwarzer Pfeffer.
- Allergene
- keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten
- Herkunft
- Familiengeführte Metzgermanufaktur, Ungarn
- Hersteller
- Tóalmási Kolbász Manufaktúra
- Mindesthaltbarkeit
- siehe Etikett
- Aufbewahrung
- An einem trockenen, kühlen Ort. Eine Kühlung ist nicht erforderlich.
| Energie | 1356 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Fett | 29 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 5 g |
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