Ungarische Genussmanufaktur by Eva Loretta

Handgemachte Spezialitäten aus Ungarn

Sortiment · by Eva Loretta

Ungarische Wurst- und Salamispezialitäten, Honig von der Imkerei Burai in Debrecen, Ungarn, ausgewählte Feinkost und eigene Kreationen. Bestellung online, Abholung im Laden in Thierhaupten. Versand folgt bald.

Wurst & Salami

Aus einer familiengeführten Metzgermanufaktur, nach Familienrezept hergestellt und über Buchenholz kalt geräuchert. Ohne Nitritpökelsalz und ohne Zusatzstoffe.

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Bauernwurst ansehen

Wurst & Salami

Bauernwurst

Kalt über Buchenholz geräuchert, mit ungarischem Paprika, Knoblauch und Kümmel. Nach altem Familienrezept.

15,90 €

450 g · 35,33 € / kg

Bauernwurst-scharf ansehen

Wurst & Salami

Bauernwurst-scharf

Die Bauernwurst mit edelsüßem und rosenscharfem Paprika. Kräftig, würzig, mit spürbarer Schärfe.

15,90 €

450 g · 35,33 € / kg

Feuerwurst ansehen

Wurst & Salami

Feuerwurst

Die extra Scharfe im Sortiment: rosenscharfer Paprika aus Ungarn, Knoblauch und kalter Buchenrauch.

15,90 €

450 g · 35,33 € / kg

Salami - vom Schwein ansehen

Wurst & Salami

Salami - vom Schwein

Würzige Salami nach ungarischer Tradition, ideal für eine herzhafte Brotzeit.

17,45 €

500 g · 34,90 € / kg

Salami scharf - vom Schwein ansehen

Wurst & Salami

Salami scharf - vom Schwein

Handwerklich hergestellte ungarische Salami mit feuriger Schärfe und würzigem Paprika-Aroma. Perfekt für alle, die es pikant lieben.

16,40 €

470 g · 34,89 € / kg

Salami-vom Wollschwein ansehen

Wurst & Salami

Salami-vom Wollschwein

Vollmundig, herzhaft und köstlich würzig-ein besonderer Genuss für jede Brotzeit.

17,55 €

450 g · 39,00 € / kg

Honig

Sortenrein aus der Familienimkerei: Akazie, Wald, Linde, Sonnenblume und mehr.

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Akazienhonig ansehen
Akazie

Akazie

Akazienhonig

Flüssig, hell, mild und unaufdringlich süß. Der Klassiker aus den ungarischen Akazienwäldern.

10,50 €

500 g · 21,00 € / kg

Blütenhonig ansehen

Blütenhonig

Blütenhonig

Flüssig bis kandiert in warmen Gelbtönen. Blumig-fruchtig und vielseitig.

7,00 €

500 g · 14,00 € / kg

Honig-Bärchen, groß ansehen

Akazie

Honig-Bärchen, groß

Akazienhonig in der großen Bärchen-Variante. Hält länger und macht länger Freude.

7,50 €

220 g · 34,09 € / kg

Honig-Bärchen, klein ansehen

Akazie

Honig-Bärchen, klein

Akazienhonig im Bärchen-Glas. Das süße Mitbringsel, auch für kleine Schleckermäuler.

5,50 €

120 g · 45,83 € / kg

Lindenhonig ansehen
Linde

Linde

Lindenhonig

Hell, mit intensiv-frischem Aroma und einer feinen Menthol-Note.

9,00 €

500 g · 18,00 € / kg

Phaceliahonig ansehen
Phacelia

Phacelia

Phaceliahonig

Hellbeige, blumig-exotisch mit leicht kräuteriger Note.

9,00 €

500 g · 18,00 € / kg

Rapshonig ansehen
Raps

Raps

Rapshonig

Cremige Konsistenz helle Farbe mit dezent blumigem Profil. Perfekt fürs Frühstücksbrot.

7,50 €

500 g · 15,00 € / kg

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Sonnenblume

Sonnenblume

Sonnenblumenhonig

Cremig, hell und blumig, wie ein ungarisches Sonnenblumenfeld zur Mittagshitze.

7,50 €

500 g · 15,00 € / kg

Waldhonig ansehen

Honig-Spezialität

Waldhonig

Dunkel und kräftig mit malzigem Aroma. Aus dem ungarischen Wald, nur in guten Jahren.

10,00 €

500 g · 20,00 € / kg

Feinkost · Eingelegtes

Eingelegtes und teils fermentiertes Gemüse aus einem Familienbetrieb, der seit den 1890er-Jahren nach traditionellen Rezepturen arbeitet.

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Gemischtes Kraut ansehen

Feinkost

Gemischtes Kraut

Knackiger Krautsalat nach ungarischer Art - herzhaft, fein säuerlich und würzig abgeschmeckt.

5,95 €

400 g · 14,88 € / kg

Paprika mit Frischkäse gefüllt - mild ansehen

Feinkost

Paprika mit Frischkäse gefüllt - mild

Eingelegte ungarische Paprika mit cremigem Frischkäse. Die Antipasti-Variante zum Apéro oder zur Käseplatte.

5,98 €

200 g · 29,90 € / kg

Paprika mit Knoblauch gefüllt ansehen

Feinkost

Paprika mit Knoblauch gefüllt

Milde ungarische Paprika, von Hand gefüllt mit jungem Knoblauch. Eingelegt nach traditionellem Rezept.

5,67 €

300 g · 18,90 € / kg

Paprika mit Kraut gefüllt - mild ansehen

Feinkost

Paprika mit Kraut gefüllt - mild

Ungarische Paprika gefüllt mit würzigem Krautsalat. Mild-säuerlich, perfekt zur Brotzeit.

7,16 €

400 g · 17,90 € / kg

Paprika mit Kraut gefüllt - scharf ansehen

Feinkost

Paprika mit Kraut gefüllt - scharf

Scharfe ungarische Paprika gefüllt mit würzigem Krautsalat. Säuerlich-pikant eingelegt, perfekt zur Brotzeit.

7,16 €

400 g · 17,90 € / kg

Honigkreationen

Hausgemacht in der eigenen Küche. Nüsse in Honig, Sirup und seltene Mitbringsel.

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Cashewnüssen in Akazienhonig ansehen

Kreationen

Cashewnüssen in Akazienhonig

Geröstete Cashewnüssen in goldenem Akazienhonig. Auf Müsli,Joghurt, Eis oder zur Käseplatte

6,00 €

230 g · 26,09 € / kg

Holunderblütensirup ansehen
Holundersirup

Kreationen

Holunderblütensirup

Handgepflückte Holunderblüten aus der freien Natur, mit Zitronenscheiben und Läuterzucker. Ohne künstliche Zusätze.

6,95 €

500 ml · 13,90 € / l

ausverkauft
Mandeln in Akazienhonig ansehen

Kreationen

Mandeln in Akazienhonig

Geröstete Mandeln in feinem Akazienhonig

6,00 €

230 g · 26,09 € / kg

Nuss & Frucht in Akazienhonig ansehen

Kreationen

Nuss & Frucht in Akazienhonig

Geröstete Mandeln, Cashewkerne, Walnüsse plus getrocknete Cranberries und Sauerkirschen in Akazienhonig.

6,50 €

230 g · 28,26 € / kg

Walnüsse in Akazienhonig ansehen

Kreationen

Walnüsse in Akazienhonig

Geröstete Walnüsse in goldenem Akazienhonig. Auf Müsli, Joghurt, Eis oder zur Käseplatte.

6,00 €

230 g · 26,09 € / kg

Oxy|Mel

Honig-Apfelessig-Tinktur. Die Kraft der Natur in jedem Tropfen, pur, mit Ingwer oder Zitrone.

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Oxy|Mel · Ingwer | Kurkuma ansehen
Oxymel

Oxy|Mel

Oxy|Mel · Ingwer | Kurkuma

Würzig-warmes Oxy|Mel mit Ingwer und Kurkuma. Belebt und wärmt.

12,50 €

250 ml · 50,00 € / l

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Oxymel Natur in der Flasche

Oxy|Mel

Oxy|Mel · Natur

Honig-Apfelessig-Tinktur: die Kraft der Natur in jedem Tropfen. 100 % natürlich, ohne Zusätze.

10,50 €

250 ml · 42,00 € / l

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Oxymel

Oxy|Mel

Oxy|Mel · Zitrone | Thymian

Frisch-mediterran mit Zitrone und Thymian. Perfekt für laue Sommerabende.

12,50 €

250 ml · 50,00 € / l

Bienenprodukte

Pollen und Propolis, direkt aus dem Bienenstock. Was die Bienen können, jenseits von Honig.

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Blütenpollen im Glas

Bienenprodukte

Blütenpollen

Die kleinen Vitamin-Bomben aus dem Bienenstock, reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien.

8,50 €

125 g · 68,00 € / kg

Paprikapulver

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Papkrikapulver

Paprikapulver - edelsüß

Edelsüßes Paprikapulver direkt von ungarischen Paprikabauern. Aromatisch, mild und vollmundig im Geschmack.

5,50 €

100 g · 55,00 € / kg

ausverkauft
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Papkrikapulver

Paprikapulver - rosenscharf

Kräftig im Geschmack, angenehm würzig und mit einer feurigen Schärfe.

5,50 €

100 g · 55,00 € / kg

ausverkauft

Zubehör

Praktisches rund um den Honig: Spender, Holzlöffel und pflegende Bienenwachscreme.

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Honiglöffel aus Holz ansehen

Zubehör

Honiglöffel aus Holz

Klassischer Honiglöffel mit Rillenkopf. Ideal zum Portionieren und Servieren von Honig

1,80 €

1 Stück

Honigspender ansehen

Zubehör

Honigspender

Praktischer Aufsatz für tropfenfreie, saubere Dosierung. Ohne Glas. Passend für Rundglas mit 82 mm Durchmesser

4,00 €

1 Stück

LINDESA Pflegecreme ansehen

Zubehör

LINDESA Pflegecreme

Hautschutz- und Pflegecreme mit Bienenwachs. Der Klassiker für gepflegte Hände.

4,50 €

50 ml · 90,00 € / l